Хей, имаш ли планове за началото на май? Защото съм ти приготвила истинско кулинарно приключение в чиния.
Каня те на
Bulgaria’s finest: Вкусът.
7 –10 май
Събираме на едно място тези, които владеят изкуството на добрия вкус. Да, говорим за онези селектирани български брандове, които всички инфлуенсъри тагват, но тук ще ги срещнеш лице в лице.
Очаква те феерия от вкусове:
Това не е просто събитие, а моят личен списък с любимци, които най-накрая събирам на едно място: Microgreens, Rosh bakery, Щипка сол, Kanap, Snails Group, Горско ранчо, Ферма Багри, Bee my bloom, Zemya и още подбрани брандове.
Какъв е планът?
Опитваме всичко (защото можем и ще ни е вкусно!)
Гледаме кулинарни демонстрации на живо (за да откраднем някой трик и да се насладим на преживяването)
Говорим си с хората зад брандовете – истинските звезди на събитието
Програма:
Четвъртък, 7.05 | 18:00
Специален гост - Цветан Димитров от Черни Вит, известен с откриването и съхраняването на българското зелено сирене. Гостите ще могат да го видят и дегустират. На място ще бъде приготвено традиционното ястие „бял мъж“.Петък, 8.05 | 18:00
Музеят на кулинарното изкуство ще представи рецепти от поредицата „Домакиня“ (1926 г.):Тербетлия с телешко
Събота, 9.05
12:00 - Тоби Димова (финалист в Hell’s Kitchen)
Мини сармички от пъстърва и листа от манголд13:00 - Музеят на кулинарното изкуство ще представи рецепти от поредицата „Домакиня“ (1926 г.):
Стофато с агнешко
Паприкаш от пиле
Специален гост - Марин Лесев - кулинарен колекционер, притежаващ една от най-големите и значими частни колекции, посветени на българското кулинарно наследство.
Неделя, 10.05
12:00 - Джун и Рене Йошида /Funkooks/
Модерен прочит на „Боб с манатарки“ - крокет от боб с манатарки, сос със сушени чушки и тъмен шоколад13:00 Музеят на кулинарното изкуство ще представи рецепти от поредицата „Домакиня“ (1926 г.):
Сос „Копърец“ с шилешки наденици
Свинско по странджански
Специален гост – Марин Лесев – кулинарен колекционер, притежаващ една от най-големите и значими частни колекции, посветени на българското кулинарно наследство.
Мммм, имаме и малка „вкусна“ тайна...
Специално за теб:
Дни преди официалния старт, те очакваме в нашия специален кът, където естетиката среща вкуса. Ела да си направиш най-добрите кадри за стори, да усетиш атмосферата предварително или… да се засечеш с любимите си инфлуенсъри.Това не е всичко… подготвила съм ти и невероятен welcome gift за ценители.
Ела да се потопиш в преживяването, което ще напълни и телефона ти със сторита, и сърцето ти с вдъхновение.
Нямам търпение да се видим, чакам те на ниво - 1хохо,
Сердика











